Лента блогов
Персональные публикации пользователей
Наверное нет таких городов, в которых не было бы улицы Пирогова. Николай Иванович Пирогов - доктор и ученый, который совершил множество открытий и "переворот" в медицине. Так например, именно Пирогов впервые дал обоснование (научное) и с успехом применил наркоз. Однако, в России первую официальную операцию под наркозом сделал 7 февраля 1847 года коллега Пирогова по институту, Федор Иванович Иноземцев. А Пирогов первую операцию с применением обезболивания сделал на неделю позже.Подробнее
Как выбрать лучшую итальянскую пасту в супермаркете? Как определить ее качество по внешнему виду, на что обратить внимание? Кто изобрел пасту, неизвестно. За первенство спорят 2 страны - Китай и Италия. На территорию современной Италии ее, вероятнее всего, привезли арабы в 8 веке н. э. Некоторые рецепты на Сицилии до сих пор включают арабские ингредиенты, например, изюм и корицу. В переводе с итальянского pasta означает «тесто» (от древнегреческого pastos - посыпать солью, соленый).Подробнее
Картофель в России кушали не всегда. Он появился на Руси лишь во времена Петра Великого, но первое время в пищу большинством людей он не употреблялся. На то были религиозные, медицинские и национальные причины. Когда картофель пришел в РоссиюИсторию картофеля после появления в России условно делят на 2 этапа. Первый ― с конца XVII века до 1840-х годов. В это время картошку подавали лишь на императорских пирах, а народ относился к ней с предубеждением.Подробнее
Жульен в картофеле -классная идея для всех, кому хочется жульена, а спец. посуды под него нету. Картошка-то наверняка у всех есть. Поэтому получается, как говорится, и дешево, и сердито - в смысле вкусно. Ингредиенты: 4 крупных картофелины;400 г шампиньонов;1 луковица;100 г сливочного масла;1/2 ст. л. муки;250 мл сливок;соль, перец;100 г тертого сыра.Жульен в картофеле: пошаговый рецепт Клубни картофеля хорошенько моем, но не чистим. Разрезаем каждую картофелину вдоль на 2 равных части.Подробнее
Существует несколько рецептов приготовления теста для домашней лапши - ее готовят исключительно на желтках, на целых яйцах, с добавлением холодной кипяченой воды, молока, растительного или сливочного масла, а я хочу поделиться с вами еще одним замечательным рецептом, которому 30 лет назад меня научила технолог хлебокомбината.Из этого же теста я готовлю в качестве гарнира домашнюю пасту. Список ингредиентов: 2 яйца1/4 ч.л. соли1 ст.л. водки200-220 г муки + на подпылИтак, приступим!Подробнее
Друзья, думаю, каждому из вас хорошо знакома такая пряная и очень аппетитная закуска, как морковь по-корейски! Эта закуска хороша, и сама по себе, а также является отличным гарниром для многих мясных и рыбных блюд, а еще служит одним из ингредиентов для приготовления различных салатов. 1 кг моркови1 луковица25 г соли100 г сахара2 ч.л. 70% уксусной кислоты (или 80 мл 9% уксуса)150 г растительного масла4-5 зубков чеснока1 ч.л. молотого кориандра1/2 ч.л. красного острого перца1/2 ч.л.Подробнее
Синабон (синнабон, синнабоны) – это название булочек, но они не совсем простые. Это вкуснейшие булочки с огромным количеством корицы, отличительной особенностью которых является незабываемая сырная глазурь. Она пропитывает ещё теплые булочки и буквально преображает их, делая ещё более вкусными, нежными и ароматными. Попробовав их раз, вам непременно захочется ещё. Ингредиенты: Тесто- 60 гр воды - 40 гр сахара - 21 гр свежих дрожжей - 420 гр растопленного сливочного масла - 1/4 ч.л.Подробнее
А почему, собственно, мясо по-французски и вдруг русская кухня? Ведь само название буквально кричит о том, что это вкуснейшее мясо должны были придумать во Франции. Это блюдо, как и все полюбившиеся нами блюда имеют свою историю и она удивительна! У Николая I был любимец и ближайший соратник граф Алексей Фёдорович Орлов (1787 - 1861). Пребывая на смертном одре, именно его он назначил исполнителем своего духовного завещания вместе с великим князем Константином Николаевичем.Подробнее
«Рейд» («Raid») Индонезийский фильм настолько поразил всех зрителей, что оставил за собой огромное наследие и оживил жанр, породив «Джона Уика». «Рейд», в первую очередь, цепляет не своим сюжетом, а постановкой боевых сцен и операторской работой. Для любителей яркого кино рекомендуем.Подробнее
Сугубо мужское, насквозь пропитанное тестостероном кино о противостоянии банды серфингистов и агентов ФБР умудрилась снять хрупкая женщина. Режиссером фильма выступила Кэтрин Бигелоу. Зато в исполнительных продюсерах у мадам числился небезызвестный Джеймс Кэмерон, на тот момент ее супруг. Джим переписал некоторые моменты сценария. Без стеснения вмешивался в съемочный процесс. Настоял на пересъемках финальной сцены.Подробнее
Наша Птенец на ладошке продолжает по кубикам разбирать Турнир Трех волшебников. Давайте почитаем, какие вопросы у неё возникли к избранию чемпионов от школ.На этот раз предлагаю вам рассмотреть процесс выбора чемпионов Кубком. По каким критериям, качествам и параметрам выбирает Кубок, что он оценивает, кого он предпочитает сделать Чемпионом? Почему в участники Турнира попали именно эти персонажи, а не другие?Подробнее
Как правило, громкие имена популярных актеров используются для привлечения внимания к фильмам. Об их участии трубят буквально на каждом углу, а сами артисты активно участвуют в продвижении ленты. И все, конечно же, лишь для того, чтобы побольше людей купили билет в кино. Однако, иногда об участии известных личностей, получивших совсем крохотную роль, осознанно умалчивают, и их появление становится сюрпризом для зрителей.Подробнее
1) Бен Аффлек Начал свою карьеру Бен Аффлек еще в далеких девяностых, однако настоящая популярность пришла к актеру в начале двухтысячных, когда он сыграл в фильмах Перл-Харбор и Сорвиголова. Уже в конце десятых годов у Бена появились большие проблемы, и он вполне мог разрушить свою карьеру, однако дети, самоконтроль и Ана Де Армас не дали этому случиться.Подробнее
СОДЕРЖАНИЕ: Строение молекулы водыКакие связи имеет H2O?Физические свойства H2OХимические свойства H2OКруговорот воды в природеПочему не кончается вода на Земле?Виды водыСТРОЕНИЕ МОЛЕКУЛЫ ВОДЫМолекула представляет собой совокупность атомных ядер и электронов , что является достаточно устойчивым, чтобы обладать наблюдаемыми свойствами — и есть несколько молекул, которые являются более стабильными и трудно разлагаются, чем H 2 O.Подробнее
Биологическая система– целостная система компонентов, выполняющих определенную функцию в живых системах. К биологическим системам относятся сложные системы разного уровня организации: биологические макромолекулы, субклеточные органеллы, клетки, органы, организмы, популяции. Признаки биологических систем– критерии, отличающие биологические системы от объектов неживой природы: 1. Единство химического состава.Подробнее