Вкусное оливье

Вкусное оливье

Классический салат Оливье с колбасой – это популярное во многих семьях и вкусное праздничное угощение. Салат порадует аппетитным видом и питательностью. Приготовить его в домашних условиях очень просто. 

Итак, рецепт:

  • Картофель — 5 шт
  • Морковь - 2 шт.
  • Яйцо — 5 шт.
  • Огурцы соленые - 600 гр.
  • Колбаса вареная - 500 гр.
  • Горошек зеленый консервированный - 250 гр.
  • Майонез или сметана для заправки - 250 гр.
  • Соль - по вкусу
  1. Предварительно отвариваем овощи в мундире и куриные яйца. Даем продуктам остыть.
  2. Остывший картофель очищаем и режем небольшими кубиками, то же самое проделываем с морковью и яйцом. Отправляем ингредиенты в кастрюлю или другую удобную для размешивания емкость.
  3. Измельчаем соленые огурцы и отправляем их в общую массу.
  4. Аккуратным кубиком режим вареную колбасу. Выкладываем ее в салат.
  5. Присоединяем зеленый горошек, из которого предварительно сливаем жидкость. Солим содержимое, поливаем майонезом и перемешиваем.
  6. Перекладываем салат в красивую посуду и украшаем веточкой петрушки или укропа.

Классический салат Оливье с колбасой готов. Подавайте угощение к столу!

588
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...